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神楽坂のツボ

ふらっと立ち寄れるくつろぎカフェ特集~その2~

トンボロ・cafe SKIPA編

2013/01/23

路地裏のほっとするカフェ

 ひとりでぼーっと したいとき、日頃の疲れを癒したいとき、のんびりと過ごしたいとき。皆さんにもそういうときが あると思います。そんなときに、ふらっと入れるカフェがあれば嬉しいですよね。
 そこで今回は、路地裏にあり家族で経営をしている2店舗を紹介します。1つがお父様、もう1つは息子さんが経営している店舗です。どちらもリラックスした時間を過ごすのにぴったりな、ほっとするカフェです。

ゆっくりと時間が流れる「トンボロ」

木の温もり感じる入口
木の温もり感じる入口
 神楽坂のメインストリートから路地に入ったところにあるトンボロ。お父様が経営している店舗です。店内へ一歩足を踏み入れてみると、そこには木の温もりを感じる落ち着いた空間があります。木でできた店内は、建築家でもあるご主人によって設計されました。過去にさかのぼった原体験的な空間を思い出して、そのころの空間を再生しているそうです。この居心地のよさは、“懐かしさ”からつくり出されているのですね。
こだわりのコーヒーとチーズケーキ
こだわりのコーヒーとチーズケーキ
 店内に入ると漂ってくるのが、コーヒーのいい香り。看板メニューであるブレンドコーヒーは、A・Bの2つのブレンドから選ぶことができます。Aブレンドは、酸味系で香りがよく、Bブレンドは苦味系でコクがあります。また、コーヒー豆は、コーヒー豆の卸屋さんとご主人で、焼き方についてのミーティングをした上でつくっているそうです。 「コーヒーが好きだから、こだわりがある」と話してくださいました。 ゆったりとした音楽が流れる落ち着く店内で、ゆっくりとコーヒーを飲みながら過ごすのはいいですね。
 コーヒー以外にもおすすめのメニューはたくさんあります。創業以来約15年間続いているいうトースト。ワンプレートで、厚焼きのトーストと日替わりのサラダがついています。女性でしたら、ランチにもぴったりですね。それから、奥様がつくっているスイーツ。スコーンもチーズケーキもみな手作りです。奥様特製のチーズケーキは、ほんのり紅茶の香りがして、とても濃厚。コーヒーにぴったりです。
 店内にはテーブル席とカウンター席があります。おすすめはカウンター席。ご主人のお話によると、カウンターで横並びに座ると初対面の方でも会話が弾んで面識のない人とでも会話が生まれ、友達になることが多いそうです。トンボロのカウンターが1つのコミュニティになっているのですね。神楽坂の人や神楽坂へ遊びにきた人をつなげる、接着剤にもなっているということです。
今日はどのコーヒーにしましょう
今日はどのコーヒーにしましょう
おすすめのカウンター席
おすすめのカウンター席
 1人でゆっくりと時間を過ごすのにもぴったり。ご主人や奥さん、他のお客さんとのんびりとお話を楽しむのにもぴったり。ゆっくりと時間が流れるこのお店で、自由な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

扉の先はほっこり温かい「cafe SKIPA」

一人でものんびりできる店内
一人でものんびりできる店内
 トンボロの隣にある、cafe SKIPA。可愛らしい木のドアを通り抜けると、そこには明るく優しい空間が広がっています。元々は小さな新聞社だった建物を、お父様が設計事務所として使用していた場所に、2010年10月 にカフェをひらきました。壁や家具には、建築家であるお父様からもらったガラスや引き戸、廊下の羽目板などが使用されており、できたばかりだけど味のある落ち着いた空間になっています。
 店内には、海外の写真や変わった人形・楽器など、多くの雑貨が置いてあります。1つひとつ個性的で、ついつい「これはなんですか?」と聞いてしまいそうになるほど。これらの雑貨のほとんどが近所の方やお客様に頂いたもの。オープンしたときは何もなかった店内に頂き物がミックスされて、今の空間ができているそうです。SKIPAがみんなから愛されていることがよくわかります。
スパイスと甘みのある絶品チャイ
スパイスと甘みのある絶品チャイ
 ここでの1番のおすすめは、チャイ。このチャイには、スパイス屋さんのお友達からもらった本場インドのスパイスとキビ砂糖が入っており、少し甘みがあり、飲みやすくなっています。多くのお客様が注文する、人気のメニューだそうです。少し小腹が空いたとき、バナナとくるみのパウンドケーキなど手作りのデザートを一緒に食べるのもいいですね。
 また、ランチに限定せず終日、定食を出しています。定食は3、4日に1回かわるので、何度でも楽しめますね。バランスと色、そしてこったものではなく家庭的なものを提供するということを大切にしているそうです。とても温かみのある美味しい定食です。他にはインドのスパイスを使用しているチキンカレーなど の本格料理もあります。こちらもおすすめですよ。
 客層は、半分以上が女性。1人で来られる女性の方も多いそうです。温かくて優しい雰囲気のこの場所なら、周りの目を気にせずにのんびりと過ごせそうですね。
 そして1番温かな気持ちになるのは、お店を切り盛りしているご夫婦の存在です。「SKIPAのとびらを通り抜けた方々の心がほっこり温まりますように」 。そんな想いをこめてお客様をお出迎えしているそうです。ご夫婦に接すると、心から優しい気持ちなれます。 みなさんも優しさ溢れるこのカフェに足を運んでみてはいかがでしょうか。
 
手書きの可愛らしいメニュー表
手書きの可愛らしいメニュー表
笑顔の似合う素敵なご夫婦
笑顔の似合う素敵なご夫婦
しんじゅくノート学生記者 真中麻美
トンボロ
 住所:東京都新宿区神楽坂6-16
 電話番号:03-3267-4538
 営業時間:[月~金曜] 9:30~19:00(L.O.18:30) [土・日曜、祝日] 9:30~18:00 (L.O.17:30)
 定休日:木曜、第5日曜
cafe SKIPA
 住所:東京都新宿区神楽坂6-16
 電話番号:03-3267-3839
 営業時間:[月~水曜、金~日曜] 11:30~20:00(L.O.19:30)
 定休日:木曜
 ホームページ:http://www.cafe-skipa.com/