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食中毒発生状況(新宿区内:令和4年)

食中毒発生状況(新宿区内:令和4年)

令和4年に、新宿区内で発生した食中毒事件は以下のとおりです。

 
番号発生月日病因物質患者数 発生要因
1R4.1.8 カンピロバクター4カンピロバクターに汚染された食品を提供したことによる。
2R4.3.25アニサキス1アニサキスに汚染された食品を提供したことによる。
3R4.4.1ウエルシュ菌15ウエルシュ菌に汚染された食品を提供したことによる。
4R4 .5.7アニサキス1アニサキスに汚染された食品を喫食したことによる。
5R4 .5..16アニサキス1アニサキスに汚染された食品を提供したことによる。
6R4 .7..12アニサキス1アニサキスに汚染された食品を提供したことによる。
7R4 .7..16ノロウイルス4ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。
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