京王プラザホテル（東京：西新宿）2階/フードブティック＜ポピンズ＞では2019年1月19日（土）から2月14日（木）までホテルパティシエが手作りするバレンタインチョコレートとして、7種のブティック・ドゥ・ショコラが宝石のようにおさめられている「ショコラティエ特製ハートの宝石箱」と、ヴァローナ社の“エクストラビター”チョコレートを使用した大人の贅沢を感じさせる「トリュフエクストラビター」、フランスのシャンパン“マム”とヴァローナ社の“グアナララクテ”ミルクチョコレートをあわせた「トリュフシャンパーニュ」の3点を販売いたします。

「ショコラティエ特製ハートの宝石箱」は、チョコレート製の真っ赤なハート型　ボックスに味わい豊かな7種のブティック・ドゥ・ショコラが宝石のようにおさめられている商品で、30個限定で販売いたします。ハートの箱も中のチョコレートもショコラティエが全て手作りで仕上げています。7種のチョコレートは伝統の製法を守りながら作る定番人気のブランデーが特徴の「カラク」、キャラメルの「マルー」、アーモンドの「コンコルド」、カフェ風味の「セーブル」、さらに昨年登場したグロゼイユ（赤すぐり）の甘酸っぱさが爽やかな「グロゼイユ」、アプリコットの優しい甘さを楽しむ「アプリコット」に加え新たにバラの花びらを模したバラ風味の「ローズ」とバラエティ豊かな気品ある味わいをお届けします。

世界トップパティシエに愛されるヴァローナ社のエクストラビター61％のチョコレートを使用した大人の贅沢な味わいが魅力の「トリュフエクストラビター」とフランスのシャンパン“マム”を効かせた口解けの滑らかな男性好みの「トリュフシャンパーニュ」も合わせてご用意いたします。

※上記のほかバレンタイン期間限定ハートのショコラ入りＢＯＸも販売しております。