株式会社バンクリは、このたびクラフトビールの醸造免許を取得し、11月22日(月)より、東京・新宿 歌舞伎町にあるクラフトビール工房「新宿エール」内に歌舞伎町初の醸造所をオープンいたします。その醸造所オープンを記念して、黒ビール（ダークピルスナー）を使用したオリジナルビール鍋の新メニュー「黒クラフトビール肉鍋」の提供を開始します。
ウェブサイト：http://shinjuku-ale.com/

歌舞伎町初のクラフトビール醸造所オープン「新宿からエール、新宿にエール」

クラフトビール工房「新宿エール」（以下、新宿エール）は、コロナ禍の2021年3月、「新宿からエール、新宿にエール」というコンセプトのもと、新宿・歌舞伎町にオープンしたクラフトビール工房です。歌舞伎町のメインストリートである新宿歌舞伎町セントラル通りに面するビル丸々１棟を使用、1階はオープンなスタンディングバー、2階はしっとりと大人の雰囲気のカウンターバー、3階はビール工房、屋上は貸切バーベキュースペースを有し、”ビールのエンターテイメントビル”となっています。ネオンが輝くインパクト抜群の外観と、近未来感とレトロモダン感、異国感が同居しまるでエンターテインメント施設のような非日常感が味わえる内観が特徴です。

新宿エールではこれまで、アウグスビール株式会社、宇佐美麦酒製造の2社とパートナーシップを組んで作り上げたピルスナーやMIKANビール、CBDビールといった7種類のオリジナルビールを提供してきましたが、このたびクラフトビール醸造免許を取得し、歌舞伎町初の醸造所をオープンする運びとなりました。醸造所を店内に設けたことで、作りたてのよりフレッシュなクラフトビールをお楽しみいただけます。醸造所のオープンを記念し、年末の忘年会シーズンに向けて提供を開始するオリジナルビール鍋「黒クラフトビール肉鍋」には、芳醇なラガータイプの黒ビール「ダークピルスナー」を使用。ビールで煮込んだ豚肉はとてもやわらかく、コクと旨みを感じられる味わいで、インパクトのある見た目も特徴です。今後は、新宿エール完全オリジナルのクラフトビール開発も予定しています。

また、11月5日(金)からは、新宿エール2階にマジックバー「手品家」がオープンいたしました。新型コロナウイルス感染拡大の影響で閉店を余儀なくされた同店でしたが、新宿エールとのコラボレーションが実現し、場所を移転しての再始動となります。ハリウッドやラスベガス、豪華客船などで活躍する一流パフォーマーによるマジックショーを全席最前列のカウンター席で、ビール片手にお楽しみいただけます。

コロナで疲弊したエンターテイメント都市を、自分たちが誇るクラフトビールで盛り上げたい。新宿からエール（応援）を！との思いでオープンした新宿エールは、コロナ禍をバネに新宿の街をより一層盛り上げてまいります。

オリジナルビール鍋 概要

新宿エール　店舗概要

名称：クラフトビール工房 新宿エール
所在地：東京都新宿区歌舞伎町１丁目１４マルイビル
営業時間：12:00～翌4:00
定休日：年中無休
電話番号：03-6205-5970
ウェブサイト：http://shinjuku-ale.com/
座席数：50席

手品家　店舗概要

名称：マジックバー 手品家　新宿エール店
所在地：東京都新宿区歌舞伎町１丁目１４マルイビル2階
営業時間：月～土18:00～翌5:00　日 13:00～24:00
定休日：年中無休
電話番号：03-6205-5970
ウェブサイト：http://tejinaya.jp/shinjuku/
料金：チャージ 1,650円（税込） ※ドリンク・フード別