新宿の新店情報&ニュース
30種類のスパイスの効能により、食べるエステの様な発汗性! 不足がちな野菜もたっぷり摂れるスープカレー専門店です!
北海道発祥のスープカレー専門店で、メディアにも度々登場する程の人気店!!
使用するスパイスは漢方なども取り入れて驚きの30種類以上!!
非常に丁寧に作られている印象を持ちました。
辛さもレベル1からレベル5まで無料で選べ、レベル3が中辛。お店推奨はレベル4の大辛です!!※レベル6~レベル10の設定もあります(プラス100円)。さらにその上に「辛さ圏外」が4段階。激辛好きににはたまりません!!
漢方などを取り入れたスパイスの組み合わせは、体の健康において非常に興味がそそられます!!
編集部が頂いたのは「豚角煮&ベジタブル」のスープカレー(¥1,480)です。
トッピングの野菜は食材によって煮込んであったり、素揚げのみだったりと非常にこだわりを感じました。種類問わずにトコトン煮込んである普通のカレーと異なってそれぞれの野菜の食感が様々楽しめるのがスープカレーの醍醐味かと思います。北海道発らしくジャガイモや人参も大きく食べごたえがあり!!ターメリックライスの炊き加減も少し硬めでカレーにベストマッチ!!また、アクセントとしてレモンが添えてあり、最後まで美味しく頂けました。
スープとターメリックライスを交互に食べて、途中では水は飲まずに、最後は雑炊風にライスを投入して食べるのが一般的で美味しく頂けるスープカレーの食べ方だそうです。
カレーを食べる時に途中で水を飲まない方が良いのは有名ですね。
※お店に食べ方のマニュアルがありますので初めての方も安心です。
店名 |
札幌スープカレー イエローカンパニー新宿店 |
住所 | 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F |
お問い合わせ | 03-6279-4410 |
営業時間 | 月曜日~土曜日 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:00~20:30(L.O.20:00) |
定休日 | 日曜日、祝日 |
ホームページ | http://www.yellowcompany.jp/ |