皆さん、植物などの生物資源から作られる「バイオマス食器」をご存じでしょうか？

特徴としては、
・環境に優しい：動植物から生まれた有機性の資源を使用しているため、環境への影響が少ない。
・再生可能：再生可能な資源を原料として使用するため、資源の消費を抑えることができる。
・機能性：陶器のような質感とほど良い重さに加え、耐久性がある。
・CO2排出の削減：石油ベースの製品に比べてCO2の排出を削減。
といった再生可能な植物や生物資源を元に作られている食器です。

シェルミンもまたバイオマス食器の一つです🐣

シェルミン食器は年間25万t廃棄されると言われる卵の殻を生物由来のパルプ（主に製紙に用いるために分離した植物繊維）に使用し、質感と重量感は陶器に近い風合いで耐久性と丈夫さも兼ね備えています。

また食器の種類や色柄のタイプも豊富なので、カフェ、レストランなどにおススメです。
シェルミンについて詳しく紹介しているニュースもあるのでそちらもチェックしてみてください。

日々の食事をもっとエコでおしゃれな食器を楽しんでみませんか