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神楽坂のツボ

ほっこりごはん~その3~

広島お好み焼き くるみ

2013/04/22

新宿、神楽坂。
たくさんの飲食店が立ち並ぶこの街に、つい何度も訪れたくなるような場所があります。

一軒の広島風お好み焼き屋

店の外から
店の外から
 新宿区にある、風情あるまち、神楽坂。そこにはたくさんのお店が立ち並んでいます。そんな中、神楽坂に、一軒のお好み焼き屋さんが店を構えています。「広島お好み焼き くるみ」です。

 神楽坂をJR飯田橋駅方面から上り約10分、あるいは東京メトロ神楽坂駅から歩くと約5分。毘沙門天を過ぎ、神楽坂上交差点の少し手前に「広島お好み焼き くるみ」はあります。

 店の前にやってくると、店内からお好み焼きの香りが漂います。神楽坂の中心通りに面していることもあり、平日のお昼にも関わらず多くのお客さんで賑わっているようです。学生や会社員から年配の方まで、常連の方から新規の方まで、幅広い層に親しまれている様子がうかがえます。昼間の天気の良い日は、入り口の引き戸が常に開けられていて、開放感があります。

そして店内へ

店内の様子
店内の様子
 店内は、L字型のカウンター席が12席、2人掛けのテーブル席が2つ。そして、カウンター席の目の前には大きな鉄板が広がっています。壁には、広島お好み焼きの店ということもあり、広島観光や、広島東洋カープのポスターもあります。落ち着いた雰囲気で、とても居心地の良い空間。店内には、漫画などの本もあり、待ち時間も退屈させません。

 さて、メニューを見てみると、広島お好み焼きは、豚肉の代わりに牛肉を使っている「くるみスペシャル」(950円)や「海鮮デラックス」(1300円)など、種類も豊富。トッピングも「イカ天」「チーズ」「餅」など充実しています。お好み焼きのみならず、鉄板焼きも。ちなみに、お好み焼きは、好みに合わせて、そばとうどんが選べます。筆者は、広島お好み焼きの中で最も定番である、『肉玉そば』(850円)を注文しました。
『肉玉そば』(850円)
『肉玉そば』(850円)
 みなさんもご存じかもしれませんが、お好み焼きには、大きく分けて「関西風お好み焼き」と「広島風お好み焼き」の2つがあります。「広島風お好み焼き」は、基本的には、小麦粉を溶いたものを薄く伸ばして生地を作り、それにそばやうどんといった麺、キャベツなどの野菜、肉といった具を重ねて焼き上げるもの。このお店は、その「広島風お好み焼き」の専門店です。
 注文をすると、目の前にある鉄板でお好み焼きを作ってくれます。たっぷり山盛りのキャベツ、軽く茹でたそば。このお店では、お好み焼きを鉄板の上で焼きながら蓋をして蒸しているのも特徴です。ボリュームもあり、1つでもお腹がいっぱいになりました。

店の外では・・・

たくさんの野菜・果物が並ぶ。
たくさんの野菜・果物が並ぶ。
 また、このお店には、少し変わった点がひとつあります。店の外でさまざまな野菜や果物が売られているのです。ねぎ、にんじん、キャベツといった定番の野菜だけでなく、イチゴ、メロンなどといった果物まで売られているのは驚きです。ちなみに、支払うお金は、外に置いてある箱の中に入れる仕組みになっています。ここの野菜や果物を目当てに来るお客さんも結構いるとのこと。
 このお店、お話を伺ってみると、オープンしてから今年で10年目になるとのこと。歴史はまだ長くはないものの、とてもアットホームで落ち着く雰囲気のお店。店員さんにも親しみが持てます。どうやら、広島出身のご家族でお店を経営されているようです。
 ぜひまた訪れたいお店。「広島お好み焼き くるみ」 みなさんも訪ねてみてはどうでしょうか。
しんじゅくノート学生記者 菅間文也

広島お好み焼 くるみ
住所:東京都新宿区神楽坂5-30 イセヤビル1階
交通:JR/東京メトロ東西線/都営大江戸線飯田橋駅より徒歩10分
   都営大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩5分
   東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩5分
電話番号:03-3269-4456
営業時間:11:30~14:00(L.O)、17:30~22:30(L.O) 月~土曜
     12:00~15:00(L.O)、17:30~21:30(L.O) 日曜、祝日
定休日:火曜
席数:16席(カウンター12席)
駐車場:無