新大久保にある創作蕎麦を看板とする「蕎麦カフェ＆バルＢＷＣＡＦＥ（ビーダブリューカフェ）」は、2018年12月25日、30日、31日の3日間、新宿サザンテラスにてキッチンカーを使い今までにない創作蕎麦“SOUP SOBA”の販売を開始致します。

メニューにつきまして

販売する「SOUP SOBA」はBWCAFEの人気メニューから3種類選定しております。全てワンコイン「500円（税込）」で提供致します。片手で持ち運びができ、フォークで食べることができる今までにない手軽でフォトジェニックなお蕎麦です！

[1]じっくり煮込んだきのこのクラムチャウダースープ蕎麦

たっぷりの野菜を使用しじっくり煮込んだ和風仕立てのクラムチャウダースープです。魚介、野菜、きのこの旨味が溶け出しております。

[2]ピリ辛！豆乳坦々スープ蕎麦

濃厚な胡麻の風味がクセになる本格坦々スープは豆乳を使用しヘルシー＆マイルドに仕上げました。BWCAFEオープンから変わらぬ味です。

[3]生姜たっぷり薬膳スープ蕎麦

生姜たっぷり塩ベースの薬膳スープは、身体の芯からあたたまります。当店の冬限定人気メニューの一つです。

キッチンカーにつきまして